Entre 1528 et 1575, cinq synagogues furent érigées dans ces murs, chacune financée par une communauté de la diaspora distincte : les scole allemande, cantonale, levantine, italienne et espagnole. La loi vénitienne interdisant toute ornementation juive extérieure, les architectes se tournèrent vers l'intérieur, intégrant boiseries dorées, bimot en marbre et galeries pour femmes derrière des façades en briques austères. La coupole elliptique de la synagogue Canton, rare dans la Venise de la Renaissance, se cache derrière un immeuble de quatre étages ; l'intérieur de la Scola levantine, conçu par Longhena et achevé en 1680, compte parmi les espaces baroques les plus opulents de la ville, bien qu'il reste invisible depuis le campo.
Aujourd'hui, le Campo di Ghetto Nuovo demeure le cœur battant de la vie juive vénitienne. Trois des cinq synagogues — la levantine, l'espagnole et la cantonale — accueillent toujours des offices de Shabbat. Le Musée juif, fondé en 1954, occupe deux bâtiments adjacents et constitue le point central de la visite des synagogues de Venise, dont l'accès alterne entre les différentes scole selon le calendrier liturgique et les programmes de conservation. Chaque synagogue représente un rite liturgique : ashkénaze pour les scole allemande et cantonale, séfarade pour les espagnoles et levantines, et italien pour la Scola italienne éponyme. Les visiteurs découvrent l'ingéniosité spatiale née des restrictions légales : sanctuaires situés aux étages supérieurs accessibles par des escaliers dissimulés, arches orientées vers Jérusalem et ingénierie acoustique amplifiant les chants sans l'aide de clochers extérieurs.
La collection permanente du musée s'étend des objets rituels du XVIe au XXe siècle : couronnes de Torah commandées à des orfèvres vénitiens, contrats de mariage enluminés sur parchemin et lampes ayant survécu à la répression napoléonienne de 1797. Un mémorial de l'Holocauste, conçu par Arbit Blatas, occupe le mur ouest du campo et porte les noms des 246 Juifs vénitiens déportés entre 1943 et 1944. L'audioguide, inclus dans le prix d'entrée, replace dans son contexte le vocabulaire architectural de chaque synagogue et explique les séparations mechitza, les plates-formes tevah et les lumières éternelles qui distinguent la grammaire spatiale séfarade de celle ashkénaze. Pour ceux qui prévoient que voir à Venise en 3 jours, la visite des synagogues du ghetto offre un contrepoint au Palais des Doges et au circuit du Rialto : un coin de la ville où la verticalité a remplacé la grandeur et où la continuité a survécu à l'empire.
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